Seputar Wanita Indonesia

Selamat Datang di Blog Wanita Indonesia Seutuhnya

Sabtu, 22 Oktober 2011

Omelet Tuna Bawang

Resep Masakan OMELET TUNA BAWANG

Bahan:
5 sendok makan minyak goreng kunci mas
2 buah bawang bombai, iris tipis
150 gram tuna matang, disuwir
1 buah cabai merah, buang biji, cincang kasar
1 batang daun seledri, cincang kasar
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
5 butir telur, kocok lepas
125 ml susu cair putih

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dan cabai merah hingga harum dan layu
2. Masukkan tuna, aduk-aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan seledri, garam, merica dan susu cair. Aduk-aduk dengan api besar,
Angkat.
4. Campur tuna tumis dengan telur kocok
5. Panaskan minyak, tuang adonan telur ke dalam wajan dadar.
6. Masak dadar setengah matang. Pindahkan wajan ke oven panas. Panggang hingga
matang. Disajikan untuk 4 orang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar