Resep Masakan OMELET TUNA BAWANG
Bahan:
5 sendok makan minyak goreng kunci mas
2 buah bawang bombai, iris tipis
150 gram tuna matang, disuwir
1 buah cabai merah, buang biji, cincang kasar
1 batang daun seledri, cincang kasar
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
5 butir telur, kocok lepas
125 ml susu cair putih
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dan cabai merah hingga harum dan layu
2. Masukkan tuna, aduk-aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan seledri, garam, merica dan susu cair. Aduk-aduk dengan api besar,
Angkat.
4. Campur tuna tumis dengan telur kocok
5. Panaskan minyak, tuang adonan telur ke dalam wajan dadar.
6. Masak dadar setengah matang. Pindahkan wajan ke oven panas. Panggang hingga
matang. Disajikan untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar